Нож Omoikiri Damascus Suminagashi
Кухонный нож Omoikiri Damascus Suminagashi (артикул: 4996234) — высококлассный режущий инструмент из премиальной домашней коллекции OMOIKIRI Home. Данная модель разработана для ценителей безупречного качества исполнения, надежности и утонченной эстетики кухонного инвентаря. Инструмент обеспечивает превосходную функциональность и легко справляется со множеством кулинарных задач.
Ключевые особенности и характеристики модели:
• премиальный материал клинка. Острое лезвие ножа полностью выполнено из высококачественной дамасской стали. Этот многослойный материал наделяет рабочую часть феноменальной прочностью, повышенной стойкостью к механическому износу и способностью в течение долгого времени безупречно удерживать первоначальную бритвенную остроту режущей кромки;
• эргономичная рукоятка. Износостойкая ручка изготовлена из влагостойкого композитного материала пакка. Продуманная форма гарантирует плотный и уверенный хват, полностью предотвращает случайное проскальзывание ладони в процессе интенсивной работы и не впитывает запахи продуктов;
• выверенный баланс. Чистый вес нетто самого инструмента составляет 218 граммов. Это обеспечивает правильное распределение нагрузки на кисть повара, делая процесс нарезки, шинковки и разделки продуктов максимально комфортным.