Нож Omoikiri Damascus Kuon
Кухонный нож Omoikiri Damascus Kuon (артикул: 4992037) — это специализированный поварской инструмент премиум-класса из коллекции OMOIKIRI Home. Третья модель в линейке Damascus Kuon отличается облегченной конструкцией, узким лезвием и превосходной маневренностью. Такой инструмент незаменим для тонких кулинарных работ, аккуратной шинковки и точной нарезки продуктов.
Ключевые преимущества конструкции и материалов:
• Выдающаяся прочность. Клинок ножа полностью выполнен из высококачественной дамасской стали. Многослойная структура материала наделяет лезвие высочайшей твердостью, износостойкостью и способностью надолго сохранять заводскую остроту заточки.
• Идеальная эргономика рукоятки. Ручка инструмента изготовлена из влагостойкого композитного материала пакка. Продуманная форма гарантирует уверенный хват, предотвращает скольжение руки в процессе интенсивной работы и не впитывает кухонные запахи.
• Легкость и баланс. Чистый вес нетто данного ножа составляет всего 104 грамма, что делает его самым легким в серии и снижает нагрузку на кисть повара во время длительного использования.
Для правильной организации рабочего места и защиты режущей кромки в комплект входит устойчивая настольная подставка, выполненная из натурального дерева акации.
Фирменный аксессуар от Omoikiri олицетворяет надежность и технологичность, обеспечивая высокое качество и гигиену нарезки продуктов.